在Word中，我们可以通过选择文本并点击“字体”工具栏中的相应按钮来转换文字格式。
要改变文本的字体，可以选择不同的字体名称；改变文本的字号，可以选择不同的数字大小；改变文本的样式，可以选择加粗、斜体或下划线等选项。此外，还可以改变文本的颜色和背景色等属性。
另外，Word还提供了快捷键组合，如Ctrl+B、Ctrl+I和Ctrl+U来快速改变文字格式。总之，通过这些简单的操作，我们可以轻松地转换Word文档中的文字格式。
1，打开word文档，插入需要转换的图片，点击插入。然后点击另存为把图片保存到其他文件，选择在右侧选择PDF或XPS格式。
2，使用CAJ软件打开刚才保存的PDF文件。打开后，在左上角点击文字识别，选择你要识别的文字就成功的把图片中的文字识别出来了。
