冬天上市的水果比较多,常见的品种主要有:橘子、橙子、柚子、梨子、山楂、阳桃、甘蔗等。这些应季的水果新鲜健康,口感较佳,可以在冬天为我们提供人体所需的营养物质和热量。
橘子的果期为10-12月。橘子富含维生素B1,这种营养素对神经系统的信号传导具有关键作用,同时橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其它水果,其在人体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。
橙子的果期为10-11月,橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质,研究表明每天喝3杯橙汁,能有效降低体内胆固醇的含量,另外适量吃橙子还能缓解咳嗽、保护肺脏
这个季节的水果太多了,南方有柑桔(脐橙、冰糖橙、蜜桔、南丰蜜桔、柚子、沙糖桔、椪柑等)、甘蔗、石榴、板栗、柿子、青枣、猕猴桃、淮山等,北方主要是苹果、梨、枣。
柚子。柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能...
橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收...
橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能...
柠檬。柠檬富含维生素C和维生