压花生要压多少分钟就刚好（高压锅压花生要压多少分钟）

高压锅煮花生米需要8-10分钟。

盐水花生的做法：

1、花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，沥干水分。把每个花生都捏出一个小口，方便入味。

2、把花生放入高压锅中，撒上适量盐，加入八角、花椒、桂皮、姜片，添加适量清水，没过花生即可。

3、高压锅大火上气后转小火压10分钟即可。

花生用高压锅压最多五分钟。

再久花生过软口感反而不好，煮花生假如是嫩花生最好的办法是普通锅煮，加花椒大料桂皮生姜加盐，煮时用小火，煮大约半小时，在五香的水里泡三个小时，这样煮出来的花生特别清香好吃。