酸菜鱼菊花瓣是干的吗（正宗酸菜鱼菊花）

是的，酸菜鱼上面的花瓣是菊花，因为酸菜鱼口味酸辣，吃多了容易上火，而加入了菊花，可以减少酸菜鱼酸辣的口感，还会有一股菊花的清香气味，使人更加开胃。