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枸杞头嫩芽营养价值(枸杞的嫩芽可以吃吗有什么功效)

枸杞头嫩芽营养价值(枸杞的嫩芽可以吃吗有什么功效)

更新时间:2025-07-29 14:07:01

枸杞头嫩芽营养价值

营养价值

枸杞头嫩芽主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸,以及天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素和维生素,

嫩芽营养价值丰富,富含多种维生素,是人体必须的营养物质,促进人体的新陈代谢,对身体健康有良好的作用,如果有条件多吃一些枸杞头嫩芽。

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