第1步、只要艾草的叶子，放点小苏打灼水，过凉水后压干水分备用。
第2步、压干水分的艾草放进搅拌机，加入
适量的热开水搅碎。
第3步、糯米粉和粘米粉，加入20克白砂糖混合，放入搅碎的艾草拌匀，揉成光滑面团，再加入30克食用油继续揉匀。
第4步、提前准备好的红豆馅和花生芝麻馅。
第5步、豆沙馅的做法以后补上。
第6步、取适量面团，加入适量红豆馅，包
成圆形。
第7步、花生芝麻陷。
第8步、取适量面团加入适量花生芝麻陷包
成长形区分。
第9步、圆形是红豆馅，长形是花生芝麻馅
第10步、热水上锅蒸15分钟。
食材
艾草60g
糯米粉100g
豆沙馅适量
盐少许
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
60g艾草叶清洗干净
2
锅内水烧开，加少许盐，下艾草叶
3
焯一下
4
取出放清水中过一下
5
沥干水分
6
料理机搅打成艾叶泥
7
将糯米粉和艾叶泥放一起
8
和成面团
9
面团分成9份，取一份搓圆后，中间放空填入豆沙馅，随后包拢
10
包好
11
上锅内蒸15～20分钟，基本颜色变深后就可以出锅了
