网红冻干酸奶非常简单,只需要将酸奶倒入冰格中冷冻几个小时,然后用果汁机或搅拌器将冷冻的酸奶搅拌成细腻的奶油状,再转移到易于密封的容器中,放入冷冻室再冻一段时间即可。如果想增加口感,可以添加切碎的水果,蜂蜜或其他调料。这种健康美味的冻干酸奶适合作为夏季的甜点或健康小零食。
准备:酸牛奶,芒果,蓝莓,巧克力,红枣干
做法:
1、把巧克力切成小块、芒果切丁备用。
2、将酸牛奶倒入准备好的大容器中,依次加入芒果丁、蓝莓、红枣干和巧克力碎,慢慢混合搅拌均匀。(也可以换成其它你喜欢的水果哟)
3、把搅拌好的酸奶倒入托盘中,用刮刀小心的将表面整理平整,然后放进冰箱冷冻2-4小时。
4、取出酸奶片,用刮刀将酸奶切成合适大小的碎片,放上樱桃做为点缀。
至此,一份绵滑冰爽的冻酸奶就这样完成啦