1、家庭装的饮料瓶子，洗净、晾干，将豆子装入瓶中，在地上敦实后，争取多装些，这样可以减少瓶内的空气，然后盖紧盖子。
2、把豆子装入布口袋，扎绳。放入冰箱冷藏区24小时，然后拿出来，晾干水汽。夏季每半个月如上收藏一次。这样操作，不利于虫卵的滋生，安然度夏。
黄豆夏天保存有两种方法
冷藏保鲜法
把黄豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的。
干燥通风处
黄豆是不耐潮湿的，要是将其放在阴凉处进行保存，那么很快就会发生变质，一般情况下要是家里黄豆的量比较多，那么建议将其装进密闭的袋子中，然后将其放在干燥通风的地方进行保存即可。
