生绿豆芽多少度合适（生绿豆芽的正确方法）

豆芽最佳生长温度为25°C。温度过低（18°C以下)生长缓慢，芽体不白，生长周期长，产量低;温度过高（超过30℃)，生长加快，豆芽细弱，有柴筋，品质差，而且容易烧芽烂缸。

生绿豆芽温度在15-32℃左右，气温超过30℃，生长最快。

绿豆芽，即绿豆的芽，一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60cm，被短褐色硬毛。三出复叶，互生；叶柄长9-12cm；小叶3，叶片阔卵形至菱状卵形，侧生小叶偏斜，长6-10cm，宽2.5-7.5cm，