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豆腐菠菜木耳可以一起包饺子吗(木耳菜包饺子配什么好吃)

豆腐菠菜木耳可以一起包饺子吗(木耳菜包饺子配什么好吃)

更新时间:2025-07-29 16:44:32

豆腐菠菜木耳可以一起包饺子吗

可以,但是菠菜要焯水去掉些草酸,说豆腐和菠菜不能一起吃的是谣言

菠菜焯水后要挤压去除多余水分,否则做馅料很稀很松散容易弄破饺子皮

木耳也要泡软或者炒熟切好

三样东西在一起要加调料和一点食用油,因为是素馅,没有油味道不好,馅料也不容易出形状,顺着一个方向搅拌至馅料比较成型,就是放在皮子上不会立刻散开就可以了

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