广米是什么（全国最好吃的大米排名）

广米是小虾米。

虾米又名海米，金钩，开洋，是用鹰爪虾，脊尾白虾，羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。营养成分不一样，虾米营养丰富，富含钙，磷等多种对人体有益的微量元素。