首先，18L电煮锅可以用来煮热水，煮面条，蒸馒头等食品。使用之前，需要打开锅盖，加入适量的水和食材，然后将锅盖盖好，将电源插到插座上，按下开关即可开始加热。
加热过程中需要时刻观察水位，避免水干开。在煮完食品后需要将电源拔掉，待锅体冷却后才能清洗。在清洗时，不能使用锐物刮擦锅体，应该使用软刷或软布擦拭干净。同时还要注意避免水进入电源插座和电控模块，防止发生水电事故。
18L电煮锅是一种大容量的电器，通常用于烹调汤类、火锅、炖菜、烧烤等。使用前，先将电热管插入插座，轻按控制开关使灯亮，表明热电管已开始加热。加入要烹调的食材后，调节温控旋钮，使温度达到适宜的烹调温度。
使用过程中应注意不要将水倒入电热管中，避免损坏机器。使用后，应及时清洗干净，避免留下油污或食物残渣。正确使用18L电煮锅不仅可以为您带来美味的食物，同时也可以为您的家庭生活增添乐趣。
