电锅蒸煮快还是火锅快（电锅蒸煮炖哪个火力大）

火锅快

电火锅不但可以当火锅来用，也可以用来煮面条，煮肉。电煮锅不但有电火锅的全部做用，还可用来做米饭，可以蒸馒头，也可以用来做红烧肉，可以红烧鸡，红烧鸡翅，可当电饭煲，好像厨房里离不开电煮锅一样，因此电煮锅应该比电火锅更实用，是厨房必不可少的锅具了。