能。
生地瓜冻了之后是否可以继续食用，应根据地瓜的状态而定。如果地瓜已经出现变质或发黑的现象时，则不建议继续食用。
生地瓜如果在冰箱的冷冻室内短时间冷冻，一般不会对地瓜本身的成分和细胞组织造成较为严重的影响。若是冷冻时间短的地瓜，通常仍然可以将其蒸熟后正常食用。但是如果地瓜冷冻的时间较长，可能会损坏地瓜中正常的细胞组织，甚至会滋生细菌、引起地瓜变。
地瓜冻了一般不建议食用。
地瓜是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度，远远低于地瓜的储藏温度，因此冻了的地瓜会出现冷害的情况，很容易变质，因此不建议食用
