多半是受潮了以后,放久了里面干了又潮了,如此反复,瓜子仁就变质了!所以瓜子尽量再拆开以后,早早吃完,不要放久了,又想起来吃,口感不好就不说了,就怕吃到苦涩的变质瓜子!
我们去干果店买的瓜子,都是经过统一筛选,晾晒然后炒制而成的!凡是到干果店买了瓜子以后,吃到好多苦涩的瓜子,多半是陈瓜子,可能是去年或者前年的瓜子,所以买的时候就多试吃几颗!
可能受潮,也可能有蛀虫,最大的原因就是受潮
多半是受潮了以后,放久了里面干了又潮了,如此反复,瓜子仁就变质了!所以瓜子尽量再拆开以后,早早吃完,不要放久了,又想起来吃,口感不好就不说了,就怕吃到苦涩的变质瓜子!
我们去干果店买的瓜子,都是经过统一筛选,晾晒然后炒制而成的!凡是到干果店买了瓜子以后,吃到好多苦涩的瓜子,多半是陈瓜子,可能是去年或者前年的瓜子,所以买的时候就多试吃几颗!
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