粽子怎么放糖比较甜而且不化（甜粽子怎么放糖）

我们可以将糯米提前一天进行浸泡，在这个过程中，我们可以将浮在水面的糯米去除，做到筛选的作用，在我们取出糯米时，我们就可以加入白糖进行均匀地搅拌，这样白糖的甜味就能够牢牢地锁在粽子的糯米之中了，香甜之气也会成为自己制作的这款粽子一大特色。

小小的白糖，选择正确的时间加入粽子中，会使得甜粽的香甜口味提升一个档次，也能够保证粽子的口感。

粽子蒸的时候是不放糖的，粽子都是蒸熟了之后，拿出来吃的时候，用一个碗装白糖，然后用粽子粘着吃，这样就比较甜，而且不化。