每100克油麦菜热量仅有15大卡
油麦菜是一种口感鲜嫩的绿叶蔬菜,叶片和嫩茎可以食用,口感清脆,带有自然清香。不仅味道特别,营养方面也很出色,含有大量维生素A、和B族维生素,还有钙、铁、蛋白质等营养素,属于一种低脂低热量的绿色蔬菜。