主料：
黄豆芽: 540g
辅料：
洋葱: 1/4 蒜: 3瓣 葱: 2棵切段 辣椒面: 1.5勺 熟芝麻: 少许 盐: 1/2勺 豆油: 3勺
步骤：
1，洋葱切丝，葱切段，蒜切碎，备用。
2，热锅，放豆芽、洋葱、蒜一起炒匀。
3，放盐，翻炒1分钟，放入豆油、辣椒面1勺半，翻炒均匀。
4，调味，放葱，炒均，放入芝麻，关火。
5，装盘，开始享用吧！
洋葱炒黄豆芽是一道简单而美味的家常菜，下面是其中一种做法：
所需材料：
- 黄豆芽适量
- 洋葱适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 首先，将洋葱切成薄片状，大蒜剁碎备用。另外，将黄豆芽洗净，去除杂质。
2. 取一个平底锅，加入适量的食用油，烧热后放入蒜蓉炒香。
3. 加入洋葱薄片，翻炒至洋葱变软透明。
4. 接下来，加入黄豆芽，翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽，继续翻炒均匀。
6. 最后，加入适量的盐，根据个人口味调整盐的用量。
7. 炒熟后出锅，即可享用。
