锡纸烧酸菜怎么做好吃（锡纸烤酸菜的配方）

锡纸烧酸菜私家秘籍：锡纸酸菜鱼:先将锡纸叠成方盒子放在碳架上，加入油葱姜蒜扁香放入自制酸菜炒透入味。加入一小杯水煮开后加入一片片鱼片炖煮收汁。当水分蒸发至5成后，可以开吃。锡纸酸菜肥牛：在锡纸中将酸菜铺底加入小半碗白水，在酸菜上铺上一片片肥牛，再把锡纸完全密封好后放入烤箱设置中小火烤5分钟。