鲽鱼这个名字比较高冷，但如果换一种说法，它又叫比目鱼，相信大家都了解一些，鲽鱼栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好，它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。
在饲养中，我们常常抱怨鲽鱼难养，那么，为何碟鱼驯饵难度会远高于其他类别的海水鱼?其实这主要是来自于原始的食性，其他多数海水鱼都是杂食性，杂食性的鱼类可能会吃藻类，甲壳类，甚至一些软体，而难度较高的碟鱼却食性特化到只吃软体或者硬骨珊瑚。
一、鲽鱼饲养要注意的几个方面：
1、温度：
其对水温方面要求的比较高，要求温差性能比较高，其每天的温差一般不可超过两度，同时其日常温度可保持在26-29摄氏度左右。
2、酸碱度：
其对酸碱度比较敏感，一般其酸碱度可保持在8.0-8.4之间。差值不宜过大。硝酸盐一般要保持在50PPM，不要过高或者是过低。
3、食物：
蝶鱼比较喜爱的是细小的碎肉、虾肉以及蚬肉，可长期轮流进行喂食，否则，长期喂的食物单一，蝶鱼便会产生厌食的情况。
4、是否符合混养：
蝶鱼一般可避免同种同样大小的蝶鱼进行混养在一起，以免发生攻击，对于其他种类的蝶鱼，则没有必要考虑。
白吻双带立旗鲷在遇到了黑暗，其会产生倒卧，肚子朝天。这是它们的习性。遇此情况，不必大惊小怪。只要有充足的光线，几分钟后它们就会恢复正常的游泳姿态。
5、要留意碟鱼同种间的争斗
碟鱼间的争斗也是很兄残的，盖刺神仙用甩头让盖刺戳伤鱼只，倒吊用尾刺割伤鱼，碟鱼则会挺起背刺当武器，通常都能轻易的把鳞片戳下来，如果不管他碟鱼会死的很快，比较容易同种间激烈争斗的鱼，有太平洋月光碟，假人字碟，印度三间碟，关刀，即使同时下缸也会很危险，还有就是要留意关刀很爱清洁别只鱼的特性往往会杀死一只鱼，比方说别的碟鱼身上有一点伤口溃烂，他就一直啄那个烂肉吃让伤口扩大，要留意一下。
6、最好不要混养
如果可以，最好纯粹全养碟鱼，但多数人作不到这点，那麼至少必须在主缸隔出一区养碟鱼，别种类的鱼对碟鱼最大的威胁是抢食颗粒的速度太快了，甚至一些大型神仙会驱赶碟鱼，一方面因为被驱赶的紧迫一方面又吃的少，即使会吃颗粒的碟鱼最终还是会耗弱生病甚至死亡，绝对不能本末倒置的乱投饵，这样只会让水质更糟糕效果却不大，肥了强势鱼造成水质恶化将来病死更多鱼。
