烧鱿鱼卷是一道家常菜,做法简单,味道极好。首先准备鱿鱼,切成长条状,再加入姜蒜、盐和料酒腌制15分钟。
然后将葱、姜、蒜末、辣椒粉、甜面酱、酱油、白糖和醋混合制成调味汁备用。
将腌制好的鱿鱼卷裹上淀粉,放入锅中煎至两面金黄色,倒入调好的料汁翻炒均匀,最后加入适量的水后煮至收汁即可。鲜嫩可口的烧鱿鱼卷味道醇香,口感爽滑,是家常菜中的佳品。
烧鱿鱼卷是一道家常菜,做法简单,味道极好。首先准备鱿鱼,切成长条状,再加入姜蒜、盐和料酒腌制15分钟。
然后将葱、姜、蒜末、辣椒粉、甜面酱、酱油、白糖和醋混合制成调味汁备用。
将腌制好的鱿鱼卷裹上淀粉,放入锅中煎至两面金黄色,倒入调好的料汁翻炒均匀,最后加入适量的水后煮至收汁即可。鲜嫩可口的烧鱿鱼卷味道醇香,口感爽滑,是家常菜中的佳品。