需要提前准备：
番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量
西红柿鸡蛋面汤的做法：
1、食材大集合，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用
2、锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出
3、锅内放入葱蒜炝锅，再倒入番茄炒软
4、把鸡蛋放进来，再加水，煮开
5、另一个锅开始煮面
6、面煮好后放入碗中，番茄蛋汤里加入酱油胡椒和盐调味后倒入面中，撒上香菜，完成西红柿鸡蛋
原料：西红柿、鸡蛋、面条、葱、姜、蒜、菠菜、高汤、盐、味精、十三香、白糖、老抽、生抽。
做法步骤：
第1步、配菜。
第2步、油热后放入葱姜蒜炒香。
第3步、放入西红柿，并依次放入盐、十三香、白糖、老抽。
第4步、有条件的再来勺高汤。
第5步、西红柿炒沙后倒入适量清水。
第6步、大火烧开。
第7步、下入面条。
第8步、搅匀，防止粘连。
第9步、面条煮至八成熟打入蛋液。
第10步、放入菠菜。
第11步、最后放入味精、鸡精、生抽。
第12步、搅匀出锅，热气腾腾，美味漂亮，暖心又暖胃！
