开利541手动关闭除霜后，通常需要一段时间来恢复制冷。但请注意，手动关闭除霜只是一种临时的方法，并不能替代正常的自动除霜。如果开利541的除霜功能出现异常，建议及时联系专业的维修人员进行维修处理。
至于手动除霜后需要多久才能制冷，这取决于多种因素，如冰箱或冷柜的型号、环境温度、湿度、食物储存量等。因此，无法给出确切的时间。但一般来说，当除霜程序结束后，冰箱或冷柜会自动恢复到制冷模式，并开始制冷。
如果您对开利541的制冷效果有疑虑，或者发现冰箱或冷柜在除霜后无法恢复到制冷模式，请尽快联系专业的维修人员进行检查和维修。他们可以通过专业的工具和技术，来检测冰箱或冷柜的故障，并进行相应的维修处理。这样可以确保冰箱或冷柜能够正常运行，并提供良好的制冷效果。
