海鲜创业起步要首先考虑所在地的市场情况和竞争对手，选择有一定竞争优势的海鲜品种，并与当地渔民建立合作关系，保证产品质量和供应量。
在产品质量、价格、特色和服务等方面注重差异化经营，推广自己的品牌和口碑。
同时，加强顾客关系维护，通过网络和社群等渠道进行宣传和推广，不断吸引新顾客和提高忠诚度。
最终，不断提升自身管理能力和专业技能，保持稳健发展，做大做强。
要创业海鲜业务，首先需要进行市场调研，了解消费者需求和竞争对手情况。然后选择合适的经营模式，如开设海鲜餐厅、供应海鲜批发等。建立稳定的供应链，确保海鲜的新鲜和质量。同时，注重宣传和营销，吸引顾客。还要关注食品安全和卫生，确保符合相关法规。同时，提供优质的服务和创新的菜品，以吸引更多的顾客和提高竞争力。
