黄豆100克
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黄豆泡发6个小时，泡好的黄豆捞出沥水，倒入篮子里（篮子底部铺一条毛巾）。
2
黄豆铺来后，篮子顶部再铺上一条毛巾，毛巾浇湿后，把篮子放在阴凉的地方，一天淋3放水，中途不能把布揭开。
3
每天重复浇3遍水，1周后黄豆芽就发好子，可以揭开毛巾拔出黄豆芽，冲洗一下沥水就可以下锅炒着吃了。
1、选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆淘洗干净后，放入碗中，用温水侵泡黄豆，待半天之后黄豆发胀将水倒出。
2、泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收，下面用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。
3、用自来水直接淋布上，布不要揭开，否则容易发红。每天淋2-3次，保持布是湿的，在布上押一个碗，可以让豆芽粗壮一些。
4、重复以上步骤大概三天，豆芽生好了，好奇的童鞋可以提起来看看根，或者揭开布偷偷看看。
