豫剧的板式包括慢板、二八板、流水板、散板等，而唱法则包括头句腔、慢板下韵等。
具体来说，慢板通常作为豫剧唱腔中的常用板式之一，其前奏过门有多种形式，如“六梆”、“四梆”、“导四梆”和“迎风一梆”等。头句腔是慢板的起腔形式之一，整板起的是“头句腔”，散板起的是将第一句（上句）唱“栽板”或“大板起”，从第二句（下句）进入慢板。慢板中普通上下句的基本结构是将上句作为陈述性句子，下句作为疑问性句子。
此外，二八板也是豫剧中常用的板式之一，它以八三节奏为主，每小节一个八分音符和一个十六分音符组成。流水板也是豫剧中常用的板式之一，它以十六分音符为主，每小节一个十六分音符和一个八分音符组成。散板则是一种无板无眼、自由散唱的唱腔形式。
在唱法上，豫剧的唱腔具有吐字清晰、抑扬顿挫的特点。同时，根据不同的角色和情感表达需要，豫剧的唱腔也有着多种变化和技巧。例如，“倒脱靴”是一种从中速二八转入慢板的唱法，打破了板式的正常循环规律；“哭剑”是从兄弟剧种曲牌中借鉴而来的专用唱腔程式；“五音”是慢板基本板式结构中上韵的一种变化唱法，结合真声和假声上下五音的唱法，有着固定的曲调和节奏式样；“二翻”是慢板下韵的一种变化唱法，第一词组和第三词组都加有击乐，气魄较大。
总之，豫剧的板式和唱法具有多样性和灵活性，能够表达出不同的情感和人物性格特点。
