火腿肉如何分切（切火腿肉的正确方法）

火腿的切割

1、将火腿平稳地固定在架子上，以便后续切割。

2、切割火腿的时候从右向左切割，再用夹子把切片放到盘中。

3、切割前要将刀具磨锋利。