冷链物流的目标顾客分析

将目标客户分为七层：

塔顶客户为高附加值的医药、餐饮连锁和快消、零售品类，冷链物流多数采取外包形式；

向下为工业制品和加工型乳制品、速冻米面食品类，也是冷链物流竞争最佳激烈的市场；

然后是食材型禽肉和水产类，属于低附加值型商品；

塔底型客户为果蔬、农产品类，附加值最低。