
食材:砂糖40kg,倍田1号0.4kg,菠萝汁7kg,七彩滴牌焦糖色0.8kg,可乐7kg,磷酸(85%)0.5kg,味达蕾牌可乐香精0.6kg,美久亭0.1kg
做法
第一步先将可口可乐入冰箱冰镇2小时。
第二步再将菠萝汁放入大玻璃杯中,放入冰决,冲入可口可乐,见冒出大量泡沫即成。

食材:砂糖40kg,倍田1号0.4kg,菠萝汁7kg,七彩滴牌焦糖色0.8kg,可乐7kg,磷酸(85%)0.5kg,味达蕾牌可乐香精0.6kg,美久亭0.1kg
做法
第一步先将可口可乐入冰箱冰镇2小时。
第二步再将菠萝汁放入大玻璃杯中,放入冰决,冲入可口可乐,见冒出大量泡沫即成。