五个鸡蛋 一包牛奶 白糖 面粉 怎么样做纸杯蒸蛋糕（怎样在家用鸡蛋牛奶和面粉做蛋糕）

首先你需要一点打蛋器，最好是电动的。

1.蛋清蛋黄分离，蛋白分三次➕糖打发直奶油状备用。蛋黄➕植物油➕牛奶搅拌➕面粉搅拌直无颗粒。

2.先倒三分之一蛋白霜到蛋黄液里，用平勺向内搅拌。再将混合液倒入剩下的蛋白霜中，同样方式搅拌。

3.最后倒入纸杯模具中，上下火180，烤18分钟左右。