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腊鸡焖莲藕的做法(腊鸡焖藕最正宗的做法)

腊鸡焖莲藕的做法(腊鸡焖藕最正宗的做法)

更新时间:2025-07-30 22:41:07

腊鸡焖莲藕的做法

原料

莲藕 (150g)

腊鸭腿 (80g)

姜片 (适量)

白开水 (一壶)

膳魔师闷烧罐 (1个)

步骤1/准备好闷烧罐,腊鸭退,莲藕,姜片

步骤2/腊鸭腿用温水洗干净,切小块,姜片,莲藕切小块,

步骤3/闷烧罐倒入白开水,预热一分钟,摇一下哟

步骤4/腊鸭,姜片,莲藕放入汤锅煮滚

步骤5/这样就好了,

步骤6/倒入闷烧罐8分满

步骤7/然后就去游乐场了,闷烧了2小时,回来有热乎汤喝,,享受呀

步骤8/来一碗吧,肉肉特别软烂,汤咸鲜

用料

腊鸡 1只

藕 1节

大葱 1根

花椒

腊鸡闷藕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

冷锅放油,放入生姜、花椒,半根大葱段。

步骤 3

中火炒香调料

步骤 4

鸡肉入锅煸炒

步骤 5

放少许白酒炒香。

步骤 6

1勺生抽

步骤 7

煸炒3分钟左右

步骤 8

放少许胡椒粉,加足量开水炖煮。

步骤 9

煮开后倒入高压锅,加莲藕用高压锅压3分钟(时间以开始高压压制计算)。

步骤 10

时间到后,待自然解压后倒入电火锅装锅。

步骤 11

剩下的半根大葱切段放入,上桌开饭!

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