1.腊肉。说到都江堰一定要提一下的特产就是青城老腊肉，这里的腊肉虽然价格相对比较昂贵，但是所选用的食材是非常的有讲究的，而且做工也非常的工整细致，食用起来的口感更是一绝。
2.青城泡菜。青城四绝当中的一绝，都江堰重所售卖的特产可以说是非常的好吃的，这里的泡才将极简注意发挥到了极致，样子看起来非常的简单，看一眼就让人觉得心旷神怡。但是它的用料却是非常的复杂，香料非常的多，所以还没有等你凑近，那个香味就已经远远的飘过来了。
3.都江堰香酥饼。青城的香酥饼非常的有年代话，吃起来的口感也是特比二点爽脆。这里所售卖的香酥饼都是现做现卖的，口感上非常的抓人。青城香酥饼的种类还非常的多
都江堰特产一:青城老腊肉 这是除“青城四绝”外另一口碑极好的美食,其肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。
都江堰特产二:都江堰猕猴桃 都江堰猕猴桃是四川省都江堰市特产,都江堰市是国际猕猴桃专家公认的猕猴桃生产最适宜地区之一,早在1981年就开始人工栽培猕猴桃,所产出的猕猴桃品质优良、风味独特。
