1、食材:快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。
2、首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。
3、接着将大蒜切碎,入油锅中爆香,顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。
4、然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。
5、上述都炒熟之后,倒入事先煮好的快餐面,这时火要调小,再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。
6、最后用筷子和锅铲将调料与快餐面等调拌均匀即可出锅了。
材料:
快餐面
蔬菜(如胡萝卜、豌豆、洋葱等),切丝或切块
肉类(如鸡肉、牛肉、虾仁等),切丁或切片
调味料(可以根据个人口味选择酱油、盐、胡椒粉、蒜末、姜末等)
步骤:
将快餐面煮熟,通常按照包装上的说明进行煮面的时间和水量。煮熟后,将面条捞出沥干备用。
热锅加入适量的食用油,待油热时加入蔬菜和肉类,翻炒均匀至变色熟透。
加入调味料进行调味,可以根据个人喜好适量添加酱油、盐、胡椒粉等。
将煮熟的快餐面加入锅中,与蔬菜和肉类一起翻炒均匀,使调味料充分渗透到面条中。
翻炒至面条均匀上色,材料充分炒熟即可。
关火后可以根据个人口味再次调整风味,如加入蒜末、姜末等增加香味。
将炒好的快餐面装盘,即可享用。