酱油豆腐哈尔滨做法（哈尔滨酱油豆腐详细做法）

主料，老豆腐300g，青椒1个，红葱头1个，辣椒面1勺，海鲜酱油2勺。辅料，花椒粒适量，植物油适量

1.豆腐切成小块，放入开水中煮3分钟。

2.煮好的豆腐沥干水份备用。

3.红葱头、青椒切碎。

4.将青椒、红葱头碎放到豆腐上，辣椒面和花椒粒放到最上面，浇上酱油。

5.锅中烧热油，淋在辣椒面上即可。

主料

豆腐两块，

辅料

葱少许，

酱油少许，

油适量

1. 平底锅中热油放豆腐下去煎;

2. 煎至两面金黄;

3. 调少许酱油让豆腐两面都上色入味;

4. 出锅前放少许葱花即可。