首先,将买回来的包装青梅洗净,然后用厨房毛巾轻轻擦干水分。接下来,将青梅放在干净的果盘或者碟子上,用水壶中的开水浸泡青梅,大约5分钟左右。待青梅软化后,捞出青梅放在干净的容器中,倒入适量冰糖搅拌均匀,再加入适量的白酒或者清酒,封口密封好,放置于阴凉通风处发酵,等酒味充分渗透到青梅中即可品尝。这样做出来的包装青梅酸甜适中,口感鲜美,是一种美味的零食。
那种亲没事采用新鲜的亲们摘下后洗干净,然后放入干净的容器内放入适量的白糖,盐腌制10多天而成,然后再放入包装袋分包售卖。
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那种亲没事采用新鲜的亲们摘下后洗干净,然后放入干净的容器内放入适量的白糖,盐腌制10多天而成,然后再放入包装袋分包售卖。