纯净水是经过特殊处理去除杂质、细菌和有害物质，使其达到高纯度的水品质。下面是一般的纯净水生产步骤：
1.预处理：首先，水源经过筛选和过滤，去除较大的悬浮固体和颗粒物。
2.澄清：通过添加絮凝剂，搅拌以促使细小悬浮颗粒结成较大的团聚体；随后，通过沉淀或过滤等方法，将团聚体从水中分离出来。
3.过滤：将水通过多层滤材（如石英砂、活性炭、精密滤膜等）进行过滤，去除微小颗粒、有机物和某些离子等。
4.消毒：使用适当的消毒方法（如紫外线照射、臭氧氧化、双氧水等）杀灭或去除水中的细菌、病原体和其他微生物。
5.反渗透：通过反渗透膜（RO膜）进行逆渗透过程，将水分子从溶液中分离出来，去除溶解的离子、有机物和微生物。
6.再净化：根据需要，进行进一步的净化处理，例如使用离子交换器去除溶解的离子或使用活性炭吸附有机物。
7.储存和配送：将纯净水储存在无菌容器中，以确保其品质。然后，经过适当的包装和配送，使其符合消费者的需求。
需要注意的是，不同的生产工艺和设备可能存在差异，具体的纯净水生产过程可能因厂家和工厂而异。此外，在生产过程中，应遵循卫生标准和质量控制要求，以确保纯净水的质量和安全性。
1、蒸馏法
目前使用的蒸馏器有玻璃、石英和铜等材料制成，蒸馏法只能除去水中非挥发性的物质，并不能除去溶解在水中的气体，而且，根据制备材料不同，所含杂质的种类和数量也不同，比如，用铜蒸馏器，水中会含有少量的铜离子，用玻璃蒸馏器制备，水中会含有少量的钠离子和硅酸根离子。从经济角度讲，蒸馏制水存在着耗水量大、用电成本高等弊病，如果是偏远地区，运输也会是一个麻烦，尤其是玻璃和石英蒸馏水器。
2、离子交换法
用离子交换法制备的纯水称为去离子水，是目前用的比较多的一种方法，一般采用阴、阳离子交换树脂的混合床装置，这种方法的优点是：成本低、树脂可再生后反复使用，制备水量大，去离子能力强，但每种方法都有缺点，反渗透法也不例外，其缺点就是设备与操作比较复杂，而且不能除去有机物等非电解质杂质，并有微量树脂溶在水中。
3、渗析法
渗析也叫渗透法，渗透是在外电场的作用下，利用阴阳离子交换膜对溶液中离子的选择性透过而使杂质离子从水中分离出来，现在用的比较多的是一种反渗透技术，反渗透能除掉90-99%的绝大多数污染物，但除去杂质的效率比较低，单独使用的话，只适用于一些要求不是很高的实验。通常作为一种预处理手段。
