如果鱼没有经过过温过水处理，那么它们可能会受到应激反应，这可能会导致它们在运输或养殖过程中死亡或生长缓慢。过温过水是鱼类运输和入池前的重要处理步骤之一，它可以帮助鱼类适应新的环境和减少应激反应。
为了减少鱼的应激反应，可以在运输前将鱼苗进行充分的“过温”处理，即将鱼苗从出产地包装中迅速倒入装有温度接近运输水体温度的运输水体的容器中，使鱼苗充分适应运输水体的温度，并减少应激反应。同时，在运输过程中要保持水温稳定，避免水温波动过大，这也有助于减少鱼的应激反应。
当将鱼苗运送到目的地后，还需要进行“过水”处理，即将鱼苗从运输水体中逐渐转移到养殖水体中，让鱼苗适应新的水体环境，以减少应激反应和减少鱼的死亡率。过温过水的处理可以有效地减少鱼的应激反应，提高鱼的适应性和生存率。
总之，过温过水是鱼类运输和入池前的重要处理步骤之一，它可以帮助鱼类适应新的环境和减少应激反应。如果鱼没有经过过温过水处理，那么它们可能会受到应激反应而死亡或生长缓慢。因此，在运输和养殖过程中要注意保持水温稳定、避免水温波动过大、并进行逐渐的过温过水处理，以提高鱼的适应性和生存率。
