西瓜不存放在冰箱,如果是切开的,8小时左右就坏了;如果是没切的完整的西瓜,正常可以保存1个月以上。之所以能保存这么长时间,主要原因是西瓜皮可以很好的隔绝空气,食物只有没有和氧气接触,就不容易腐烂。
也就是说,食物延缓变质的方法,除了低温外,真空保存也是不错的方法。
西瓜不存放在冰箱,如果是切开的,8小时左右就坏了;如果是没切的完整的西瓜,正常可以保存1个月以上。之所以能保存这么长时间,主要原因是西瓜皮可以很好的隔绝空气,食物只有没有和氧气接触,就不容易腐烂。
也就是说,食物延缓变质的方法,除了低温外,真空保存也是不错的方法。