40 岁的女性在冬季可以选择咖啡色的裤子来搭配羽绒服，以下是一些搭配建议：
1. 白色羽绒服：白色羽绒服是冬季的经典选择，与咖啡色裤子搭配可以营造出清新、简约的感觉。
2. 黑色羽绒服：黑色羽绒服是百搭的选择，与咖啡色裤子搭配可以营造出稳重、干练的感觉。
3. 灰色羽绒服：灰色羽绒服是比较中性的选择，与咖啡色裤子搭配可以营造出低调、优雅的感觉。
4. 红色羽绒服：红色羽绒服是比较鲜艳的选择，与咖啡色裤子搭配可以营造出时尚、个性的感觉。
5. 蓝色羽绒服：蓝色羽绒服是比较清爽的选择，与咖啡色裤子搭配可以营造出青春、活力的感觉。
需要注意的是，搭配时要注意整体的协调性，避免颜色过于花哨或不协调。同时，可以根据自己的喜好和风格选择不同的搭配方式。
