温州荠菜饭怎么做好吃（烧荠菜饭的正确方法）

材料：荠菜500克，大米200克。

做法：

1. 温州荠菜摘洗干净，烧开一锅水，放几滴油和少许盐，将荠菜焯一下捞出沥干水分切碎；

2. 大米洗净后加入适量的清水放入电饭煲中煮成白米饭，然后打开盖子铺上一层剁好的荠菜；

3. 再盖上盖子继续煮至沸腾，然后再焖十分钟即可。