小学一年级的课程和书通常包括以下内容：
1. 语文：学习拼音、认识汉字、初步阅读、写字、听写等；
2. 数学：学习数字认知、简单加减法、数学应用等；
3. 英语：学习英语字母、基础词汇、简单对话；
4. 科学：初步了解自然界的事物、现象和规律，如天气、植物、动物等；
5. 社会：了解家庭、学校、家乡的基本情况；
6. 美术：培养绘画、手工等方面的兴趣与技能；
7. 音乐：学习简单的歌曲、节奏等；
8. 体育：进行简单的体育锻炼和游戏活动。
小学一年级的教材包括《语文教材》、《数学教材》、《英语教材》等科目的课本和练习册。此外，还有各科目的绘本、故事书、练习册等辅助教材，如《小学语文教辅读本》、《小学数学教辅习题集》等，供学生拓展知识和练习基础。
北京市小学一年级的课程和书有:语文，数学，英语，音乐，美术，体育，阅读，艺术音乐，艺术美术，健康，法制，政治，信息技术，综合实践。
