奶酪如何做菜（奶酪适合做什么美食）

奶酪烩土豆：将土豆切片，洋葱切碎，煮至土豆变软后捞出备用；在锅里加入面粉、盐和胡椒粉，煮至焦黄后加入牛奶煮至略变稠；将土豆、洋葱和酱汁一起倒入烤碗中，再铺上奶酪，放入烤箱160度烤15分钟即可。

意式酱烩芝士面条：将饺子粉、芝士片、鸡蛋、清水同放在面包机内，将所有材料搅均匀后取出，用手揉光滑并擀平；将擀平的面团放入面条机按压4至5次，将压好的面团切成任意形状；将意式肉酱和水煮沸后盛出；在煮锅里加入清水和油，水煮沸后加入芝士面条煮至熟透，捞出并滤去水分；将芝士面条、肉酱、西兰花拌匀即可食用