椰奶布丁吉利丁片用法（吉利丁片做布丁正确用法）

步骤1

准备食材

步骤2

将吉利丁放入纯净水中泡软。

步骤3

泡软后挤干水分待用。不要一直泡在水里，吉利丁会融化成液体。

步骤4

奶锅中称入牛奶、椰浆、细砂糖。

步骤5

小火加热至糖融化离火，无需煮开。

步骤6

晾到温热不烫手的时候，加入泡软的吉利丁，利用余温，搅拌融化。

步骤7

将布丁液倒入容器，挑破气泡，盖上盖子，放入冰箱冷藏至凝固。