海鲜一般要蒸15分钟就可以吃了。
当然海鲜有很多的种类,要根据不同的种类区别不同的时间,像体型比较小的,蒸的时间短一点,体型比较大的,像螃蟹蒸的时间要长一点。
海鲜多种多样,海鲜的种类与个头大小都会影响时间的长短。常见蒸海鲜所需最佳时间:鱼7分钟,稍大的鱼时间延长至10分钟左右,海螺2.5分钟,小海螺1.5分钟,海蛎子3分钟,扇贝3分钟,蛤蜊3-5分钟,虾7-8分钟,螃蟹10分钟。
海鲜一般要蒸15分钟就可以吃了。
当然海鲜有很多的种类,要根据不同的种类区别不同的时间,像体型比较小的,蒸的时间短一点,体型比较大的,像螃蟹蒸的时间要长一点。
海鲜多种多样,海鲜的种类与个头大小都会影响时间的长短。常见蒸海鲜所需最佳时间:鱼7分钟,稍大的鱼时间延长至10分钟左右,海螺2.5分钟,小海螺1.5分钟,海蛎子3分钟,扇贝3分钟,蛤蜊3-5分钟,虾7-8分钟,螃蟹10分钟。