老才臣正宗。北京老才臣食品有限公司，腐乳知名品牌，成立于1999年，北京市著名商标，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色大型调味品企业。
南乳汁就是用豆腐乳为主料，以盐，味精，糖，辣椒豆豉为辅料而制成的乳汁，主要就是用来给食物增添鲜味。南乳汁主要产自于浙江一带，是种腌制而成的食品。
中华老字号王致和南乳，这个品牌已经有了三百多年的历史了，这个牌子的腐乳口感独特，味道鲜美，味道简直一绝王致和受到了群众的一致认可，腐乳而且远销了美国，加拿大等二十二个国家，它们家的酿造工艺还被选入了国家非物质文化遗产
