最佳时间是在春季，在兰花长出新的叶芽的时候，这个时候用白醋浇灌兰花最好。
用白醋浇兰花的好处有：
第一，消毒杀菌：
在兰花初期感染白粉病和烟煤病的时候，可以用白醋兑水大约20到30倍的水溶液，对叶片进行喷雾，使用3到5次以后就能预防白粉病和烟煤病。在春季的病害高发期的时候，对叶片进行喷雾，可以起到预防的功效。
第二，改良土壤酸碱值：
养护兰花以后，多次施肥和浇水以后，土中的碳酸钙和氯气等沉淀积累在土壤，会导致土壤偏于中性。而兰花喜欢土壤微酸性，中性的植料会导致兰花的根系不生长。我们在日常浇水的时。可以先将自来水放大容器里，按照每10升水加一个矿泉水瓶盖的量加入白醋，就可以让植料长期处于微酸性。
第三，补充微量元素：
白醋中有微量的钙和铁离子，这些发酵后产生的钙和铁，非常容易被兰花吸收。我们在养护兰花的时候，可以每隔三个月，使用一次1:50的水溶液进行浇灌花土。能补充兰花生长所需的钙和铁。也能起到延长土壤碱化的目的。
第四：抑制叶芽土壤：
白醋有一种含有钠的，简单说就是有盐分。兰花在春季长出叶芽的时候，有时会因为光照不足，后者是水分稍微多，养分充足的情况下，出现叶芽徒长。我们将带有养分的白醋按照1:50的比例兑水。浇灌兰花，盐可以抑制兰花根系对水分和养分的吸收，可以起到让兰花叶片不徒长的作用。
用适量白醋（注意：不含盐分的）水浇兰花，可促进兰花对磷、铁等微量元素的吸收，以防止兰叶黄化；在5~9月份时，用稀释200倍的白醋水溶液，喷洒叶片正反面，间隔10天左右喷洒1次，既可防虫，也可防治各种真菌病害。
白醋调水的方法
北方地区养兰花，每隔15~20天左右，将水和白醋按照50:1的比例配成白醋水浇兰花，可克服因植料偏碱引起的生理病害，综合植料中的酸碱度，使PH值达到兰花的生理需求，这对于喜弱酸性土壤的兰花来说，还是比较好的方法。而且，白醋水还能促使兰花的根系长势旺盛。
