猪肉200克
藕300克
辅料
香菜2根
葱2根
植物油适量
尖椒1个
红尖椒1个
姜1小块
蒜2瓣
鸡粉1/2茶匙
酱油1/2汤匙
步骤1
摆盘,将猪肉和莲藕切块,姜蒜切片,葱、青红椒切丝备用
步骤2
外锅加热放入适量的油,放猪肉加姜蒜等调味料爆香
步骤3
莲藕切块,放入爆香的猪肉中,加入适量的水加盖炖煮沸后,加入调味料
步骤4
煲至水收干后起锅,将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。
猪肉200克
藕300克
辅料
香菜2根
葱2根
植物油适量
尖椒1个
红尖椒1个
姜1小块
蒜2瓣
鸡粉1/2茶匙
酱油1/2汤匙
步骤1
摆盘,将猪肉和莲藕切块,姜蒜切片,葱、青红椒切丝备用
步骤2
外锅加热放入适量的油,放猪肉加姜蒜等调味料爆香
步骤3
莲藕切块,放入爆香的猪肉中,加入适量的水加盖炖煮沸后,加入调味料
步骤4
煲至水收干后起锅,将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。