鸽子蛋在冬天怕冻吗（鸽子蛋冰箱保鲜还是冷藏）

鸽子蛋和其他家禽蛋一样，在低温环境下容易冻结，但并不是每个鸽子蛋都容易冻结。其容易冻结与几个因素有关，包括蛋壳的厚度，存放温度和时间。如果蛋壳太薄，存放在温度过低且潮湿的环境中，鸽子蛋就容易冻结。因此，为了避免鸽子蛋冻结，建议将其存放在室内温暖且通风干燥的地方，避免存放在冰箱或冷库中。同时，鸽子蛋也不要长时间存放，最好在数天内就食用或处理。