正确方法是先将海绵用水软化，然后将其紧贴于刀板表面，用力挤压，让海绵充分贴紧刀板表面，避免出现气泡。
这样能够减少切割时刀与刀板之间的摩擦，保护刀刃，同时还能防止切割时食物滑动。
是把海绵放在刀板的下面，然后给海绵喷一些水，这样可以增加海绵的粘性，然后再把刀板放到厨房台面上，用手轻轻地向下按压，使刀板和海绵牢固地贴合在一起。
这种方法可以避免刀板在使用过程中滑动，同时也可以保护刀刃不受损坏。
刀板贴海绵可以提高砧板的稳定性，保护刀身，同时也可以减少厨师疲劳度，提升工作效率。
当然，贴海绵可以用刀板海绵或普通海绵。
贴海绵还需要根据实际情况选择不同的材质和尺寸，以保证最佳效果。
