虽然葫芦炒熟后仍然具有苦味，但它的味道已经减轻了很多。实际上，葫芦被认为是一种营养价值很高的蔬菜，含有大量的维生素、矿物质和纤维素。此外，葫芦还有助于降低胆固醇，改善消化系统和肝脏功能。虽然其味道可能不是每个人都喜欢，但从营养角度来看，葫芦炒熟仍然是可以吃的。如果你不太喜欢其苦味，可以加入一些调味料，比如盐、酱油或调味料等来改善味道。
葫芦本身是一种可以用来制作茶具或者古代器皿的植物，但是也可以作为食材进行烹饪。葫芦的果肉本身含有一定的苦味，但是在烹调时可以采用一些技巧将苦味降低。例如，先将葫芦焯水后再烹调可以减少苦味，或者加入一些调料如生姜、葱等也可以去除苦味。因此，葫芦炒熟虽然带有一些苦味，但是通过合适的烹调方法和技巧可以让葫芦变得美味可口，也是一种可以食用的蔬菜。
